Οι εργασιακές πρακτικές, όπως το να προσφέρεται κρύο νερό, σκιά και παραπάνω διαλείμματα επί πληρωμή δεν έχουν υιοθετηθεί ή εφαρμοστεί από όλους, με την αγορά διανομής γευμάτων να αποτελεί χαρακτηριστικό παράδειγμα καθώς πολλοί είναι αυτοί που εργάζονται με καθεστώς αυτοαπασχολούμενου.
