Ετικέτες τροφίμων
Ετικέτα: τροφίμων
Γάζα: Η διακοπή από το Ισραήλ της μεταφοράς τροφίμων επιδεινώνει την κατάσταση
Oρισμένα αρτοποιεία κλείνουν και τιμές των τροφίμων αυξάνονται, ενώ η διακοπή της ηλεκτροδότησης μπορεί να στερήσει το καθαρό νερό από τους κατοίκους
Η αναστολή από...
Άλμα στις εξαγωγές τροφίμων το ενδεκάμηνο του 2024
Μείωση καταγράφηκε στις εξαγωγές τον Νοέμβριο του 2024, σύμφωνα με τα προσωρινά στοιχεία που ανακοίνωσε σήμερα (9.1.2025) η Ελληνική Στατιστική Αρχή (ΕΛΣΤΑΤ) και επεξεργάστηκε το ΙΕΕΣ του ΣΕΒΕ.
Συγκεκριμένα, η συνολική αξία των εξαγωγών αγαθών ανήλθε στα 4.024,6 εκατ. ευρώ, έναντι 4.304,3 εκατ....
Οδηγίες του ΕΦΕΤ για τα Χριστούγεννα – Τι να προσέξουμε στην αγορά και κατανάλωση τροφίμων
Η περίοδος των Χριστουγέννων και της Πρωτοχρονιάς είναι συνδεδεμένη με οικογενειακά και φιλικά τραπέζια και αυξημένη κατανάλωση πολλών ειδών τροφίμων, με τον ΕΦΕΤ, να επισημαίνει ότι κατά τη διάρκεια των γιορτών, παρατηρείται αύξηση των περιστατικών τροφιμογενών νοσημάτων, όπως και αυξημένη απώλεια και σπατάλη τροφίμων.Για τον λόγο αυτό, ο ΕΦΕΤ, με ανάρτηση στην ιστοσελίδα του, παρέχει βασικές συμβουλές κι...
Ευρέως χρησιμοποιούμενο πρόσθετο τροφίμων συνδέεται με κινδύνους για την ανθρώπινη υγεία
Η καραγενάνη (Ε 407), ένα από τα ευρέως χρησιμοποιούμενα πρόσθετα τροφίμων, έχει συνδεθεί με την ανάπτυξη χρόνιας φλεγμονώδους νόσου του εντέρου, ελκών αλλά και με αύξηση του σακχάρου του αίματος σε ζώα.Τώρα ερευνητές του Γερμανικού Κέντρου για την Ερευνα στον Διαβήτη (Deutsches Zentrum fuer Diabetesforschung – DZD) εξέτασαν για πρώτη φορά την επίδραση της καραγενάνης στο ανθρώπινο έντερο...
Απόβαση 250 ελληνικών επιχειρήσεων στη Διεθνή Έκθεση Τροφίμων στο Παρίσι
Μοναδικές ελληνικές γεύσεις και προϊόντα είχε η Διεθνής Έκθεση Τροφίμων και Ποτών «Sial Paris 2024» που πραγματοποιήθηκε το διάστημα 17 – 21 Οκτωβρίου στο Παρίσι, και η οποία φέτος συμπλήρωσε εξήντα χρόνια ζωής.
Περισσότερες από 250 ελληνικές εταιρίες έκαναν «απόβαση» στο Παρίσι, έχοντας ως πρωταρχικό στόχο να...
Βραδύτερη η αύξηση των τιμών των τροφίμων στην Ελλάδα σε σχέση με την Ευρώπη
Στοιχεία που αποδεικνύουν πως ο πληθωρισμός τροφίμων στην Ελλάδα αυξάνεται με βραδύτερους ρυθμούς από ό,τι στην Ευρώπη, συνέλεξε και παρουσίασε το υπουργείο Ανάπτυξης.
Η παρουσίαση έγινε από τον υπουργό, κ. Τάκη Θεοδωρικάκο, στα πλαίσια του υπουργικού συμβουλίου. Σύμφωνα με τα στοιχεία του υπουργείου Ανάπτυξης ο αθροιστικός γενικός...
Κρίση στην Αϊτή: Τα αποθέματα τροφίμων υπάρχει κίνδυνος να εξαντληθούν εντός του μήνα
Ο κίνδυνος εξάντλησης των αποθεμάτων ενσκήπτει την ώρα που η διατροφική ανασφάλεια στη φτωχότερη χώρα της Καραϊβικής βρίσκεται σε επίπεδα που είχαν να καταγραφούν από την περίοδο μετά τον καταστροφικό σεισμό του 2010, υπογραμμίζει το ΠΕΠ.
Τα αποθέματα τροφίμων του Παγκόσμιου Επισιτιστικού Προγράμματος (ΠΕΠ) στην Αϊτή, η...